Patisserie Francaise Kokeshiya - Town seven B1F - マロンシャンテリィー、ロールケーキ・マロン、ロールケーキ・抹茶、サバラン、マドレーヌ

珈琲と洋菓子とフランス料理・こけし屋・荻窪タウンセブンB1F



10/7 リニューアルオープン




地階に新規開店しました。








Get!










マロンシャンテリィー(335)




「アーモンドのタルトの上にマロン片入りカスタードクリーム、外周に生クリーム、マロンクリームを絞り大粒渋皮栗を飾りました。」





ロールケーキ・マロン(250)




「ふんわりココアスポンジでマロン片入りマロンクリームを巻きました。」





ロールケーキ・抹茶




「抹茶スポンジと大納言入り抹茶クリームのアンサンブルをお楽しみ下さい。」

大納言は点々と入ってるだけですが結構甘く強い香味が有り、クリームとスポンジの抹茶の香味と良く合い美味しかったです。





サバラン(220)




「ラム酒のきいたパン生地のケーキです。」

仄かに洋酒香るシロップ、カスタードクリームと生クリームは割とあっさりした甘さ、シンプルな構成ですが価格も安くお気に入りです。





先着100名限定サービス！




復刻版マドレーヌ

表皮は仄かに香ばしく中はふんわりとした生地、美味でした。

タグ：東京都杉並区 kokeshiya