Kashi-kobo Mominoki

菓子工房・もみの木







行って来ました。









CakeはショーケースにてOrder、個数の制限は特に有りません。




さくらのシフォンケーキ、スコーン（チョコ、プレーン）が1/2カットにてBuffetに
麦茶も提供されました。













もものタルト(380)




コーヒーゼリーロール(230)




オレンジゼリー(200)

もものタルトはザックリしたタルト生地に桃1/2とカスタードクリームもたっぷり
フレッシュ感良く美味！大変気に入りました。









フルーツロール(360)




モンブラン(340)




チョコロール(320)

ロールケーキ風のモンブランは結構手の混んだ作りこみ、気に入りました。
チョコロールもスポンジ、クリーム、生チョコと3種のチョコレートの香味が味わえました。









ショートケーキ(320)




おからのチーズケーキ(150)




ももプリン(230)

ショートケーキ、ももプリンはフレッシュ感良く美味！
おからのチーズケーキは香ばしいチーズと仄かなお豆腐の香味が楽しめました。









レアチーズ(320)




グリーンティー(320)




イチゴムース(300)

ショートケーキ、レアチーズ、イチゴムースにはしっかりした食感で酸味の良い大粒苺が使われてました。生クリーム、レアチーズ、ムース共々フレッシュ感が良かったです。
グリーンティーも多種の素材が使われ美味しかったです。









サバラン(320)




シュークリーム(160)




ショコラーゼ(160)

サバランは甘いラム酒がたっぷり、シュークリームもカスタードクリームがたっぷりでした。









バナナショコラ(280)




タルトマロン(250)




プリンアラモード(280)

バナナショコラには胡桃も入ってました、タルトマロン美味！
プリンアラモードもフェレッシュ感たっぷりで美味しかったです。




Last






スフレフロマージュ(260)




ちょこまる(200)




カロリーオフプリン(230)

ちょこまるはスポンジ生地をラム酒と生クリームで練り、栗を入れて丸めチョコ掛け
カロリーオフプリンはカラメルは使われずあっさりとした甘さ、まったりと良い食感でした。

何れもしっかりした品、大変美味でした。
他3種程とBuffetのさくらのシフォンケーキ、スコーン（チョコ、プレーン）は割愛しました。






当日のBuffet利用は私ともう一組、ぽつぽつTake outのお客さんも訪れ、地域に根付いた感の伺える可愛いお店です。パテシエール2人で切盛りしケーキの提供は迅速でした。
のんびりとした店内外の雰囲気は居心地良くまったり、安く美味しく大満足のbuffetでした。

タグ：M 茨城県守谷市 Mominoki