Patisserie Restaurant Banc Dor Ageo

洋菓子・パン・レストラン・ボンドール上尾



前回はLunch




今日はTea timeにて再訪しました。











予約不可との事でちょっと早めに到着し受付




14:55 席に案内されました。


準備できた品からどうぞとの事でBuffet start







アイスティー





キノコと春菊の和風パスタ、フライドポテト




ベジタブル・チーズピザ





アイスコーヒー



パスタ、ピザは無くなる傍から順次補充され違う種類に入れ替わりました。












キノコ・ブロッコリー・照焼チーズ・ピザ




アスパラ・ズッキーニ・トマト・チーズ・ピザ




タマゴ・明太・チーズ・ピザ

大鉄板で焼かれた大きいピザはもっちりと厚い生地でボリュームタップリ！美味でした。





オレンジジュース





ソーセージ・スイートコーン・照焼チーズピザ




チキン・トマト・チーズピザ




アスパラ・ベジタブル・チーズピザ




キノコ・ナス・照焼チーズピザ

一回り小さいピザはクリースピータイプの薄い生地、パリパリ食感で美味しかったです。





パスタのお替り、とろーりチーズのライスコロッケ

とろーりチーズのライスコロッケは店頭販売品、チキンライス風の中にチーズ入りでボリュームもたっぷりでした。

パスタ・ピザは入れ替わり多種類提供され他にも有った様子でしたが追い切れません
何れも出来立て熱々、具財たっぷりで美味！でした。





ストロベリーティー



and dessert



Showcase order

一度の注文に個数制限は無くお好きなものをお好きなだけ…





フォレノワール

「ビターな生チョコクリームとまろやかな生クリームの二重にしました。ダークチェリーを飾り、大人のチョコケーキ」





フランボワーズショコラ

「チョコスポンジ、チョコレートムース、ラズベリームースの饗宴、ラズベリージャムで仕上げました。上品な味わいをお楽しみ下さい。」





レアチーズケーキ

「ほどよい酸味がアクセントに、フランス産クリームをふんだんに使いました。さわやかな味わいと美味しさをお楽しみ下さい。」





旬のフルーツタルト

「手作りタルトにまろやかなカスタードクリーム、旬のフルーツを飾り付けました。」





ストロベリーショートケーキ

「生乳の美味しさを生かした生クリームとフレッシュな苺で仕上げました。」





ガトーショコラ

「お子様にも人気！苦味をおさえて、まろやかな香味に仕上げました。」






キャラメルポワール

「洋梨とキャラメルムースのコントラスト。あっさりとした洋梨の甘味とキャラメルムースがよく合います。」





釜だしシュークリーム

「さくっと焼き上げたシュー皮にカスタードクリームをたっぷり入れました。」

上記8種は当日店頭販売されていたCakeと同等品、1/2cutか一回り小さく作製して供されました。





珈琲



その他



抹茶ムース





チーズケーキ





オレンジヨーグルトムース





チョコレートムース

その他4種で全12種供されました。

チョコレートムースはドッシリと密度有り、スーパーのジャムコーナーに置いて有るチョコクリーム位の濃厚さでした。





カプチーノ



お替り



フォレノワール




スタッフお勧めの逸品、美味でした。





釜だしシュークリーム

「生クリームとカスタードクリームを合わせ、マダガスカル産のバニラビーンズを使い食べやすく仕上げたクリーム」との事でした。





抹茶ムースに使われたミルクムースは透き通る純白でふんわりメレンゲ風、あっさりした甘さでシュワッと口の中で溶ける様でした。





チーズケーキのベースはザックリとしたクランチクッキー風、チーズクリームはカスタードと合わせて有るのかしっとりしたクリームの様、淡い酸味に仄かな甘さが加わり美味でした。





瑞々しいオレンジジュレにほんのり甘酸っぱいヨーグルトムースが良く合い爽やか
美味しかったです。





当日は到着時2組の待ち、Start時に10組程入店、右奥L字に曲がった方にも10Table程有り結構広い店内ですが16時前ピークでほぼ満席になった様子でした。
お客さんはファミリー、ピーク時にはやや雑多感も有り補充も後手に廻りましたが一時的、
16時も過ぎる頃には空いてきて結構マッタリした雰囲気になりました。
安く美味しく満足の一時でした。

タグ：埼玉県上尾市 Banc Dor