Shiki no yougashi Tokinoha Tokyo - Nakano - ときのはショート、フランボワーズ・ショコラ、タルト・セゾン、チョコレートバター・カット、チーズスフレ、タルトポワール

四季の洋菓子・季の葩・中野





再訪しました。




ときのはショート(420)




「旬のいちごをまるごとサンドした期間限定のケーキです。」






フランボワーズ・ショコラ(330)




「甘酸っぱいフランボワーズのムースと濃厚なチョコレートのムースが相性抜群です。口の中でのコラボレーションをお楽しみください。」






タルト・セゾン(330)




「シュンのフルーツがタルトの上にたくさんのっています。」






チョコレートバター・カット(300)




「上の飾りはスタッフが1つ1つ丁寧に仕上げてます。昔懐かしいバタークリームを使ったデコレーションケーキです。」






チーズスフレ(300)




「ふわふわした生地の感覚がたまらない」






タルトポワール(300)




洋梨をたっぷり使ったタルトです。

期間限定ときのはショートは苺の存在感たっぷり、チョコレートバターも気に入りました。





今月は蓬のケーキです。

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