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Natural is Healthy Indian Vegetarian Restaurant Nataraj - Minami Aoyama [asian-ethnic]

自然派インド料理ナタラジ・南青山店

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Lunchに寄りました。



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Set,take outも有りますがBuffet order


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Buffet start


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Indian tea

仄かにスパイスが香ります。



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ナプラタン・コルマ
「9種類の野菜と果物、ナッツの入ったカシミール地方のマイルドなカレーです。」

ナタラジ・きのこ
「山のきのこの歯ごたえとグルテンミートの美味しさがスパイシーソースにマッチ
当店のグルテンミートは大豆から作られている、ノンコレステロールの植物性素材です。」


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サンバー
「ダル豆と野菜入り、南インドのポピュラーなヘルシースープ」

マスールビーン
「インドのマスール豆(レンズマメ)のカレーです。」

カレーは表面に殆ど油脂は浮いていず、お肉はノンコレステロールの大豆肉とヘルシー志向、多種の野菜も使われコクがあり何れも美味でした。



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ナン
「天然酵母炭火焼き」

ターメリックライス
「うこん入り」

サラダ
「左:インディアンドレッシング、右:カシューナッツ入りドレッシング」

インディアンドレッシングは仄かに酸味有り、カシューナッツ入りドレッシングはまったりと甘香味でした。
ナンは滞在客数に合わせ少量ずつ短い周期で焼立てが供されます、熱々でふっくらとし甘みも有り大変美味でした。


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Coffee


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当日はopen時2.3組、12時過ぎに複数続けて来店しほぼ満席、お客さんはビジネスマン2.3組の他はカジュアルなOLさんグループ、気になる雑多騒然感は有りませんでした。
副菜、甘味は有りませんが美味しくヘルシーなカレー、ナン、サラダに満足でした。



タグ:東京都港区 N
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