Patisserie L abricotier - ガレット・デ・ロワ

パティスリー・ラブリコチエ



再訪しました。





ガレット・デ・ロワ(1100)

「アーモンドクリームのパイ」




「公現節（1月6日）に家族で切り分けて食べ、フェーヴ（空豆）が当たった人は王冠を被り、祝福を受け、幸運が1年間継続するといわれるフランスのお菓子です。当店ではフェーヴのかわりにアーモンドを1粒入れております。どうぞお試しください…」




1100円と低価格ですが直径15cmとビッグサイズ！
陶器のフェーヴも別添えされてましたが、お試しを…





最初の1カットでアーモンドにヒット！(＾▽＾)




サックサクのパイ生地の食感良く上面はブリュレの様にカリッとし甘味感も有り、アーモンドクリームはしっとりと甘香ばしく美味！

アーモンドもカリッと美味しかったですｗ

タグ：東京都中野区 L abricotier