Kashikobo Oak Wood - cafe

菓子工房オークウッド・カフェ



再訪しました。







後払いに変更に為りました。




15:00 Buffet start












アイスティー





デリスショコラ
「上質のチョコレートをふんだんに使い焼き上げたチョコレートケーキ、底に敷いたざくざくのナッツとたっぷりの生クリームと一緒にお楽しみください」

エクラテ
「木苺とピスタチオの2種類のバタークリームをヘーゼルナッツの生地で層にしました、しっかりとした味わいに木苺の酸味が効いています」

チョコマサ
「人気のチョコマサを食べやすいサイズにカットしました、贅沢なチョコレートの深い味わいをお楽しみ下さい」





ハンプ
「焼き菓子で人気のチョコマサの生地を使った重厚なチョコレートケーキ、ナッツとオレンジがアクセント」

スパイスフルーツケーキ
「オールスパイス、シナモン、ナツメグ等の香辛料入り。シェフおすすめ！！」

苺のショートケーキ
「スポンジ、苺、生クリーム・・・みんなに愛される大人気のケーキです」





マルジョレーヌ（ヘーゼルナッツのケーキ）

いちじくのタルト

栗と洋梨のショートケーキ





紅茶





完熟マンゴプリン
「マンゴーの王様”と呼ばれる『アルフォンソマンゴー』を使った濃厚なピューレにタピオカとココナッツミルクをのせて」

ライチのゼリー
「ライチと季節のフルーツを使ってさわやかなゼリーに仕上げました」

オークプリン
「自家製のトフィークリームをたっぷり使ったなめらかプリンにほろ苦いカラメルソースをかけました大人から子供まで楽しんでいただけるオークウッドの人気商品です」





洋梨のシャーベット



入れ替わり



いちじく
「キャラメル風味の生地に黒いちじくを刻んで練りこみました、いちぢくとクルミの食感が楽しめます」

今回も何れも美味！でした。





珈琲





前回やや手間取りの有った前払から後払に変更され14:50からスムーズな入店でした。但し開始前にほぼ満席となったお客さんは前回とは少し趣が違う印象でやや雑多感も伺える風情。またBuffet startとなり1皿目を頂いた後2皿目を取りに行くと既に無くなってるケーキが幾つか有るという状態、皆様終始穏やかのんびりムードだった前回と打変りスタッフもやや微驚の面持。その為後半は若干補充も追い付かずやや小種類と為る場面も見受けられましたが所為。私的には美味しいケーキをゆっくり味わう事が出来今回も満足の一時でした。

タグ：埼玉県春日部市 Oak Wood