Atrium Lounge Mimoza - Tokyo Bay Maihama Hotel Club Resort

アトリウムラウンジミモザ・東京ベイ舞浜ホテルクラブリゾート







予約して訪店しました。












12:00 Buffet start


















アイスティー





ハムとポテトサラダのサンドウィッチ




きのこのキッシュ、ジャガイモのキッシュ




ドライカレー、焼きビーフン




かぼちゃのポタージュスープ

ドライカレーはビリヤニを髣髴し美味、焼きビーフンも気に入りました。



and dessert



木苺のクリームケーキ、ブルーベリーのムース
ピーナッツクリームとアーモンドの米粉ロールケーキ・アジア風




焼きチーズケーキ、抹茶のババロア
山梨のモンブラン




ヘーゼルナッツのガトー、苺のミルフィーユ
パンプキンのレアチーズ




メリースイートポテト、バナナケーキ



Special dessert



苺のショートケーキ・ポンパドール婦人風




スポンジとクリームと苺もたっぷり、高々と積み重ねられ圧巻！でした。





ジャンボフルーツオムレツケーキ




久しぶり、フルーツとクリームたっぷり、クリームは苺のショートケーキ・ポンパドール婦人風とはまた違う香味でした。



Demonstration



どら焼きの舞浜風




どら焼きの生地に粒餡を乗せバニラアイス、生クリームとフルーツの飾り
和洋折衷の香味が楽しめました。





パインシャーベット・オリエンタル風





白玉団子にココナッツと黒胡麻ソース・アジア風
ジャスミンの香りの豆花・タイ風、マンゴープリンとルビーグレープフルーツのジェリー・マレーシア風




桃のアジア風・スパイス仕立て、ハイビスカスのスープにナタデココ・タヒチ風





Cocktail corner




グリーンカルピス（カルピス・メロンシロップ）




ブルーアップル（アップルジュース・ブルーシロップ）




バージンチチ（パイナップルジュース・ココナッツミルク）




スパークリングティー（アイスティー・ソーダ）




ミックスジュース（オレンジジュース・パイナップルジュース・グレナデンシロップ）




アイスクリーム（フレーズ、バニラ）




シャーベット（フランボワーズ、オレンジ、シトロン）

カクテル5種、アイス5種、フレッシュな香味が多種楽しめました。





紅茶



一品追加されました。



パンプキンとショコラのガトー




チョコレートの香ばしさとカボチャの甘い香味が濃厚で美味しかったです。




帰りに確認、宿泊者限定提供品の様でした。





珈琲





ホテルの名称（と経営）が変わって初の開催となった当日はStart時3組、その後ぽつぽつ来店しましたが4割程度の入りと空いてました。
天井高く広々とした空間は雑多騒然感無く良い雰囲気、満足の一時でした。

タグ：千葉県浦安市 M