Itarian & Order cake Mastiff

イタリアン＆オーダーケーキ・横浜関内・マスティフ





予約して訪店しました。







料金は後払い、クーポンにて1300円となりクレジットカードも使えました。




飲み物は1Drink




All menu alcohol drink OK！





麦焼酎・水割り(600)を頂きました（＾＾）





15:00 Buffet start





バリブレスト、杏仁プリン




レアチーズ、クレーム・ド・ショコラ




チーズケーキ、スパークリングジュレ




カボチャプリン、ティラミス




クルミとバナナのクレープ、しゃくれプリン・カスタード




ミルフィーユ、しゃくれプリン・エスプレッソ




バナナ・シフォンケーキ


Todays 13P sweets...


Sweets introduction




バリブレストはしっかりしたシュー生地、甘さ控えめなクリームはバニラの香味濃厚でした。
杏仁プリンは下部がカスタードプリン風にシットリとした食感、上部はツルンとした杏仁豆腐風、フレッシュな桃が飾られ旨い！大変気に入りました。





バナナシフォンケーキはフンワリ柔らかバナナ香り、しっとりとしたクリーム
レアチーズはベースにスポンジ、しっとりとし仄かな酸味のヨーグルトムース風でした。





クレーム・ド・ショコラは甘く香ばしく、飾られたベリーの香味が良いアクセント
スパークリングゼリーもベリーが入れられ瑞々しくフレッシュ感たっぷり、双方美味でした。





ティラミスは底にココアスポンジ入り、たっぷりのマスカルポーネクリームはトロトロ





ミルフィーユは渋川栗とクリームでモンブラン風
カボチャプリンはしっとりした食感、カボチャの良い香味でした。





しゃくれプリンは底のカラメルが水飴状になってました。
しっとり甘いカスタードプリンと香ばしいエスプレッソプリン、2種とも美味！





クレープは甘いカスタードクリームがたっぷり包まれ思いの他ボリューム有り
フランベされたバナナと胡桃の香ばしさも相対し美味しかったです。





CakeはBuffet用に小さめに作られてますがグラスデザートは店頭販売品が供されました。
種類こそやや少なめでは有りましたが何れもしっかりした品、大変美味でした。





当日はStart時2組、途中遅いランチのお客さん1組入店と空いていました。
ビジネス街に有る影響からか、OLさんの退社時間からの予約が多いとの事でした。
店内は静かで良い雰囲気、美味しく安く満足の一時でした。

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