Dynasty Cafe - The Royal Dynasty

ダイナスティカフェ - ザ・ロイヤル・ダイナスティ







半年振り、予約して再訪しました。






11:10 入店

暫し待機

11:20 準備完了との事で



Buffet start



Dessert










Lunch station (+1000)






Free drink








アイスティー





キッシュ・ロレーヌ




フレッシュフルーツタルト、アプリコットタルト、紫芋のパイ




ピスタチオ・ショコラムース、マスカットのジュレ、スフレチーズ




ブラマンジェ・カフェ、メレンゲ2種、栗のロール




マカロン（山椒、緑茶、オレンジ、野イチゴ）




わらび餅、バナナプディング




フルーツカクテル




ソルベ（巨峰、苺ヨーグルト）





オレンジジュース



Special dessert



特製バリブレスト(+300)





紅茶



お替り



タルト、パイはフレッシュ、ベイクと定番の美味しさ





ブラマンジェ・カフェは甘くマッタリ、メレンゲははふんわりサクッ！と良かったです。
栗のロールケーキは小豆入り生地に栗片の入ったラムレーズンクリーム、多種の香味が協和し旨い！大変気に入りました。





ピスタチオ・ショコラムースは甘く香ばしいチョコレートの香味、ピスタチオクリームが良いアクセントになり美味





マカロンは淡い香味、サクッと軽い食感、美味しかったです。





わらび餅はトッピング（黄粉、黒蜜、抹茶蜜）が有り、抹茶蜜が良く合いました。





フレッシュフルーツ





ソルベもさっぱりと美味しかったです。





珈琲





休日の開催となった今回はStart時4.5組、その後ぽつぽつ、ピーク時で8割程度の入りでした。
お客さんはカップルとファミリー、以前の休日開催と似た感じでしたが雑多騒然感は左程でも無く今回も満足の一時でした。

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