CAFFE - Hyatt Regency Tokyo 1F

カフェ・ハイアットリージェンシー東京1F





昨年5月のLunch以来です。




予約して訪店しました。






14:45 入店




暫し待機





15:00 Buffet start










Ice tea from Mariage Freres



カサブランカ





サラダ




生ハムとモッツァレラチーズのピアディーナ、サーモンとリコッタチーズのピアディーナ

ピアディーナは生パスタ生地をクレープ状に焼き上げたイタリア北部ロマーニャ地方の伝統的な郷土料理との事、熱々で美味でした。





自家製・ベリービネガースムージー





チョコレートムースケーキ、ピーチタルト、チェリーとウォッカのゼリー




ティラミス、ピーチムースケーキ、ラズベリーゼリーとパンナコッタ




ラム酒のババ、コーヒーのプリン、シュークリーム




ドライフルーツ入り焼き菓子、トウモロコシ粉のケーキ、松の実とハチミツのタルト




チョコレートのタルト、イチジクの焼き菓子、リコッタチーズのタルト

コーヒーのプリンはマッタリとしながらしっかりした食感で香味も濃厚、グラス2種美味
ドライフルーツ入り焼き菓子、ティラミス、ラム酒のババ、ピーチタルトも気に入りました。





カフェキャラメチーノ



Time service



焼き立て・フォンダンショコラ




表皮カリッと中ふんわり、とろーりとしたチョコレートの中にもフランボワーズソース入り
大変美味でした。





ジェラート（バニラ、ピスタチオ、カプチーノ）





クレープ・セルフトッピング




アーモンドとヘーゼルナッツのクッキー、ビスコット
アーモンドクッキー・ダマ、オレンジ風味のソフトアーモンドクッキー




コーヒービーンズチョコ、コーヒーマシュマロ、ナッツ3種




マチェドニア




シャーベット（マンゴー、グレープフルーツ、ブラッドオレンジ）

ジェラートのカプチーノ、シャーベットではグレープフルーツが気に入りました。



16:20 Last order



エスプレッソ





当日はカフェ利用の方が多く入れ替わり来店、Buffet利用は2.3組の様子でした。
料理とデザートの種類はやや少なめでしたが何れもしっかりした品、飲物は多種で秀逸
料金もクーポン利用で2700円となりました。
制限時間はやや短めではありましたが、午後の陽射を浴びながら結構寛げました。

タグ：C 東京都新宿区