Chateraise Eifuku-st

シャトレーゼ・永福通り



Take out しました。




3月限定・バッカス(315) 332kcal




「チョコレートダックワーズで、洋酒入りのチョコレートクリームとオレンジピールをサンドし、チョコレートと粉糖で飾りました。洋酒の効いた、大人のケーキ。※ バッカスとは、古代ローマの酒の神様の名前です。）

アルコールの香味弱め、オレンジピールもちょっと少なめでした。上のダグワーズがやや固めなのにチョコレートクリームが柔らかで少し切り難かったです。






パリパリチョコショート(294) 496kcal




「チョコスポンジで、チョコ生クリームと板チョコをサンドして、チョコレートと洋酒漬けチェリーで飾りました。 パリパリとした板チョコの食感が楽しいケーキです。」






フレーズマスカルポーネ(283) 354kcal




「苺マスカルポーネクリームが入ったふんわりシフォンケーキに、生クリームをコーティングし、 クッキークラムをまぶして、苺と生クリームで飾りました。」

マスカルポーネクリームがちょっと少なめでしたがシフォンとクッキークラムのフワフワ食感は良かったです。



ホワイトデーの粗品を頂けました！



プティマルシェ・バニラクッキー
「バターをたっぷりと使い、バニラ風味のやさしい味に焼き上げたクッキーです。」

シュガーバニーズ プチショコラ・ストロベリー
「ベルギー産クーベルチュールチョコレートに、道明寺パフを合わせた軽い食感のチョコレート菓子です。」

ちょっとしたサービスですが、良いですね。

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