Shiki no yougashi Tokinoha Tokyo - Nakano - 季の葩ロール、エスプレッソショコラ、ナポレオン、ブルーベリームース、抹茶ケーキ、麻布の小言 [patisserie]
再訪しました。
季の葩ロール(330)
「しっとり焼き上げた生地で当店オリジナルのクリームとフルーツを巻きました。」
エスプレッソショコラ(330)
「ショコラ生地、チョコムース、エスプレッソムース、グラサージュ、アーモンドの飾り」
ナポレオン(330)
「天然のバニラビーンズをたっぷり使用したカスタードクリームと厳選された苺のみを使用したサクサクのミルフィーユです。 」
ブルーベリームース(330)
「スポンジ、バニラのムース、ヨーグルト風味のブルーベリームース、果実の飾り」
抹茶ケーキ(300)
「高級抹茶使用、ふわふわ抹茶スポンジ、抹茶クリーム、生クリーム、栗と小豆の飾り」
江戸古典小咄・麻布の小言(170)
「クッキー(ガレットブルトンヌ)です。」
バニラアイスを添えてみました、ざっくりした食感で香ばしいガレットブルトンヌに甘いバニラの香味が加わり良かったです。
今回も満足、何れも大変美味でした。
コメント 0