Chocolatier Inamura Shozo - Yanaka [chocolatier]
ショコラティエ・イナムラ・ショウゾウ・谷中
行って来ました。
Show-case にてorder
eat-inしました。
チョコレートケーキ(450)
「ココアのスポンジとチョコレートクリームの四角いケーキです。」
ショコラ・ドゥ・ショコラ(500)
「チョコレートムースと洋酒のコニャックを使った半月状のケーキです。」
ドーム・ショコラ(530)
「ヘーゼルナッツクリームが入ったドーム型のケーキです。」
初訪なので基本風のCake3種を頂きました。
然すれば荒々しい香煎のCacaoを安易に甘味に頼らず繊細な舌触りを現す事に依り優しくそれでいて溢出る香味へと導く様、堪能致しました。
住宅街に建ち余り目立たぬ佇まいですがポツポツ途きれず来店が有り、地元に根付いた感が伺える良いお店でした。
カードが使えないのだけはちょっと残念
行って来ました。
Show-case にてorder
eat-inしました。
チョコレートケーキ(450)
「ココアのスポンジとチョコレートクリームの四角いケーキです。」
ショコラ・ドゥ・ショコラ(500)
「チョコレートムースと洋酒のコニャックを使った半月状のケーキです。」
ドーム・ショコラ(530)
「ヘーゼルナッツクリームが入ったドーム型のケーキです。」
初訪なので基本風のCake3種を頂きました。
然すれば荒々しい香煎のCacaoを安易に甘味に頼らず繊細な舌触りを現す事に依り優しくそれでいて溢出る香味へと導く様、堪能致しました。
住宅街に建ち余り目立たぬ佇まいですがポツポツ途きれず来店が有り、地元に根付いた感が伺える良いお店でした。
カードが使えないのだけはちょっと残念
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